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とろけるような濃厚な脂と旨味

鰤のたたき詰め合せ(3個入り)

逸味 潮屋

脂と旨みたっぷり!とろける美味しさ…

潮屋の人気商品「鰤のたたき」を詰合せにしました。
冷凍庫に保存できますので、ぜひ贈り物にご利用下さい。


脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登揚げ浜塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。

5~10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。

商品説明
名称鰤のたたき詰め合せ(3個入り)
内容量3個(約500g)
原材料ぶり(国産)、食塩
賞味期限製造日より60日
保存方法-18℃以下
製造元逸味 潮屋-----石川県金沢市西金沢
備考※クール冷凍便での発送となります。
※お届けまでに1週間程かかる場合がございます。
商品表示責任者逸味 潮屋

とろけるような濃厚な脂と旨味 逸味 潮屋:鰤のたたき詰め合せ(3個入り)クール冷凍便