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アジア料理には欠かせない 空芯菜(クウシンサイ・エンサイ) 束売り

319円

アジア料理には欠かせない 空芯菜(クウシンサイ・エンサイ) 束売り



静岡、茨城県 1束200g程度

日本を含めアジアの国々で親しまれている空芯菜。

空芯菜と呼ばれる由来は、茎が空洞になっているため、このような呼び名がついたそう。
地域では違う別名をもち、「エンサイ」や「ウンチエー」など様々。
葉と茎全て食す事ができ、サクサクした茎の食感が特徴です。


※掲載写真はイメージと異なる事がございます。ご了承下さい。

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