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寒天とアーモンドパウダーでつくる健康杏仁豆腐の素です。つるっとしたさっぱり杏仁豆腐がつくれます。 信頼の伊那食品が製造する 業務用杏仁豆腐の素です。

お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。

業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。

大量に作る方におすすめです。 
チャックも付いていますので、数回に分けて使用する事も出来ます。

100mlカップ約50個分

<基本的は作り方> 
1、熱湯(95℃以上)5#8467;をボールに用意します。
2、「杏仁ー10」1袋750gをいれ よくかき混ぜます。
3、平らな容器に流し込み、冷蔵庫で固めます。
4、固まったら好みの大きさにカット。
5、よく冷やしたお好みのシロップ等でデコレート!!

<こくのあるタイプ>
基本的な作り方の分量を、熱湯3L、牛乳2L(40-50℃に加温)にすれば、コクのある杏仁が出来上がります。

品名:杏仁豆腐の素 杏仁-10
原材料:糖類、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、粉飴、杏仁/増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料
原産国:日本(伊那食品) 
内容量:750g
賞味期限:枠外上部に記載 
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して保存して下さい。




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