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商品詳細

product

【有機JAS認定品】
基準値:蛋白13.0-16.0% 灰分1.5-2.0%

有機栽培された小麦を北米から輸入し、国内の有機認定製粉所にて製粉したオーガニック全粒粉です。
栽培から輸送、加工まで農薬や化学薬物を使用せず、他の原料と混ざらぬよう管理されています。
小麦の皮にあたるブラン(ふすま)や胚芽を含む小麦全体をそのまま粉砕して粉にした全粒粉なので、自然の風味を生かしたパン作りにお使いください。

パンの場合は、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合してください。
ホームベーカリーでも気軽に焼けますので、初心者の方でもお手軽にお使いいただけます。
※100%のご使用では、パンが膨らみませんのでご注意ください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 有機小麦全粒粉
原材料名 有機小麦
原産国 日本
原料原産地 北米(アメリカ/カナダ)
保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。
冷所等の低い温度帯で保管するときは容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。
メーカー・ブランド MUSO(小分け加工:戸倉商事)
素材 有機JAS
バーコード 4560106533940

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 336kcal
たんぱく質 14.7g
脂質 2.4g
炭水化物 69.6g
ナトリウム 1.2mg
(食塩相当量 0.0g)
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年6月9日更新)


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合計¥20,000以上の購入で送料無料


11月12日(金)お店だより
思い通りのインテリアを楽しみたい方へ。お店で体験できる3つのこと

 
 

お客様レビュー数
合計 6,539

11月11日(木)の再入荷アイテム(全15件)


インテリアを学ぶ、楽しむ、好きになる。「Re:CENO Mag」

2021年11月12日(金)
お店だより

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2021年11月12日(金)
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繊細なグラスのお手入れには、ちょっとしたコツがあります

リセノ制作部
2021年11月11日(木)
みんなのエッセイ

【 まるく、暮らす 】毎朝に小さな楽しみを。心をまるく整える、あさごはん

一日のはじまりが良ければ、その後も上手く行くはず。気分を上げる、香ばしいパンと珈琲で一日をスタートします。

制作部 岩部 21

店舗のご案内

東京店

東京・二子玉川
2015年7月オープン。リセノのオリジナル家具やセレクトインテリアを、明るく爽やかな空間で体感いただけます。

京都店

京都・四条烏丸
2020年7月リニューアル。植物豊かなエントランスをくぐれば、ナチュラルヴィンテージの落ち着いた空間が広がります。



オリジナル照明を発売します。

バッテリー内蔵で「コードレス」「無段階調光」できるテーブルライトを作りました。

10/6(水)よりTELサポートを再開します。

新型コロナの影響により休止しておりましたTELでのサポートを再開いたします。ご質問やご相談など、お気軽にお問合せください。

オフィス家具をリリースしました。

自社オフィス用にデザインしたオフィスデスクと、チェアを発売しました。

ラウンドアームチェアを発売しました。

ハーフアームが美しいペーパーコードチェアを発売しました。