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業務用生中華麺 即納 10番極太麺S 超定番 生麺4玉

業務用生中華麺・10番極太麺S・生麺4玉

256円

業務用生中華麺・10番極太麺S・生麺4玉



 業務用生中華麺・10番極太麺S・生麺4玉 
超極太で一玉200g
つけ麺に特化した10番手の超極太麺です。10番手の太さというのは、当社の「細うどん」と同じ太さです。中華麺としては限界の太さでしょう。
しっかり太く、食べ応えずっしり、満足感はほかに類をみません。
一玉200gですから、つけ麺・あえ麺(まぜそば、油そば)にピッタリ。極太麺ですので茹で時間はそれなりに必要ですが、食感・味に納得の出来上がり。
真空ミキサーを使用し、しっかり締まった食感は、麺が熱いメニューでもダレることなく、また、冷した麺と熱いスープのつけ麺に最適です。
ゆで時間は冷たい麺の場合は8分から12分程度、熱い麺で食べる場合は6分から9分程度(茹で時間が長い分、お好みによって大きな差が出ると思います。仕上がりを確認しながら茹でてください)
200gx4:卵使用、くちなし色素使用、多加水熟成麺

【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします
【賞味期限】10日間

業務用生中華麺・10番極太麺S・生麺4玉

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2021/11/05
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