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1950円

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ホワイトマルベリー(マルベリー・桑の実)
◆小島屋のホワイトマルベリーの特徴
ホワイトマルベリーとは白い桑の実の事です。
砂糖や添加物も一切使用の無い、完全無添加食品です。
栄養素としては、ビタミンAが豊富に含まれており、トマトの1.5倍 ピーマンの2.5倍もあります。
今スーパーフードとしても注目を浴びています。
天日乾燥で作っていますので、酵素が活きているのも特徴ですね。

◆産地情報
マルベリーはイランから生まれた果実です。イランの広い範囲で生息をしていますが、収穫地の寒暖の差(標高の高さ)によって味が違います。
小島屋の仕入れるマルベリーは標高3000メートル以上の山で育った無農薬のマルベリーです。
高地栽培品だからこその、円やかな自然の甘さをお楽しみ下さい。

◆味
円やかな甘さがマルベリーの特徴です。
酸味はほぼないですが、砂糖の甘さなどでなく、完全無添加、自然の甘さですので、優しく口の中に甘さが広がり、強い尖った甘みは感じません。
味を例えるなら、キャラメルの甘さをほんのりさせた感じに近いと思います。

今回仕入れていますのは、高地栽培品ですので、まず甘みのまろやかさが、低地栽培品とは異なります。
更に、大粒規格の物を選別仕入していますので、完熟した濃い旨みと甘みがあり、美味しいですよ♪

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。

内容量300g
原産国イラン
原材料ホワイトマルベリー(マルベリー・桑の実)
賞味期限120日
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
栄養成分表示(100g当り)
熱量カロリー:336kcal たんぱく質:3.3g 脂質:2.6g 炭水化物:70.3g 食塩相当量:0.031g
この表示値は、目安です。

販売者
株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

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