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INFORMATION

フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。
取得認証
A.O.P認証
名称 発酵バター<有塩タイプ>
賞味期限 お届け後、約14日
(現地品のため 日/月/年 表記)
保存方法 冷蔵庫で保管してください
※冷凍保存も可能です。
詳しくをクリック
サイズ 100g×5個
原産国 フランス
原材料名
生乳、食塩
発送方法 冷蔵(日通エキスプレス)
同梱包について 3kg以内迄、同梱包が可能です。
目安:250gのバターで10個程度
発送日 毎週
火曜日
木曜日
金曜日
→詳しくはコチラをクリック
利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日
販売者





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代表 髙橋正樹について

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